Chả tôm thịt gà - Món ăn đổi vị cho gia đình thêm ngon miệng

Hướng dẫn làm chả tôm thịt gà cho gia đình đổi vị

Nguyên liệu làm chả tôm thịt gà

200g thịt ức gà

200g tôm tươi

1 quả trứng

50g ngô ngọt

1 củ cà rốt nhỏ

Gia vị: Một ít muối, hạt tiêu, hành lá, rượu nấu ăn, dầu ăn

Đổi vị với món chả tôm thịt gà vừa ngon vừa dễ làm (Ảnh: Meishij)

Cách làm chả thịt tôm thịt gà

Đầu tiên tôm bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ, thịt gà rửa sạch thái nhỏ.

Sau đó băm nhỏ tôm và thịt gà ra. Rồi bạn cho tôm, thịt gà đã băm vào bát rồi thêm ngô ngọt, cà rốt thái nhỏ, hành lá, muối, rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.

Bạn đập trứng vào rồi trộn đều nguyên liệu. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng tôm thịt đã trộn vào chiên cho chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm món chả tôm thịt gà là một món ăn dễ làm, trong chả có tôm, có thịt và rau củ rất đầy đủ dinh dưỡng cho từng thành viên gia đình bạn.