Muốn luộc rau giữ nguyên màu xanh và đầy đủ dinh dưỡng, phải thêm gia vị này
Rau luộc là món ăn vô cùng quen thuộc với bữa ăn người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết.
Công thức làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
Cách nấu cháo lươn không tanh, thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
Cháo lươn có màu sắc khá hấp dẫn từ bột nghệ, thịt lươn thì săn chắc, cay nồng của hạt tiêu, thơm thơm của sả băm cùng tạo nên món cháo bổ dưỡng này.
4 bước luộc móng giò nguyên chiếc thơm ngon, đẹp mắt
Móng giò heo luộc là món được chế biến cực kì đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Nhưng muốn luộc đươc móng giò heo sao cho vừa chắc thịt, vừa đẹp mắt thì không hề dễ dàng.
Cách làm đậu bắp xào trứng bắt mắt lại ngon bổ rẻ
Món đậu bắp xào trứng bắt mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị ngon của trứng góp phần làm nên sự cuốn hút của món ăn này.
Làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, nhất định phải cho gia vị theo tỉ lệ này
Chỉ vài bước đơn giản dưới đây là có thể làm nhanh món sườn xào chua ngọt mềm thơm, đậm đà, hương vị chua ngọt hòa quyện ăn mãi chẳng ngán, ai cũng gật gù khen ngon.
Mẹo hầm sườn mềm nhừ tận xương chỉ bằng nồi cơm điện
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện món sườn hầm sẽ trở nên mềm nhừ, đậm đà ngon chuẩn như nhà hàng nổi tiếng.
Mẹo ướp bò nướng chuẩn vị như đầu bếp
Món bò nướng chỉ thơm ngon, hấp dẫn nếu được ướp gia vị chuẩn. Với mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có được món bò nướng thơm ngon, chuẩn vị như các đầu bếp hay làm.
Mẹo ướp thịt bò thơm mềm đơn giản khi xào nấu
Chỉ với một số thứ gần gũi xung quanh với chúng ta đã giúp món thịt bò được ướp mềm thơm và giữ được dinh dưỡng khi xào nấu, không bị chảy nước.
Mẹo đơn giản giúp làm sạch nghêu, sò, ốc, hến
Khi cần làm sạch nghêu, sò, ốc, hến, bạn có thể áp dụng mẹo đơn giản này, đảm bảo tiết kiệm thời gian sơ chế và cực hiệu quả.
Mách nhỏ cách giặt giày vải không bị phai màu
Những đôi giày vải đẹp đẽ bị dính bẩn, bạn muốn làm sạch nhưng lại lo sẽ bị loang màu? Đừng lo, hãy áp dụng ngay cách đơn giản dưới đây để khắc phục và có giày sạch nhé.
Mẹo nhận biết đu đủ chín tự nhiên
Chỉ cần chú ý tới một vài chi tiết trên quả đu đủ, bạn có thể phân biệt được đu đủ chín tự nhiên an toàn cho sức khỏe.
Cách hấp cua biển thịt dai, ngon ngọt giàu dinh dưỡng
Cua biển là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà cò giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết cách hấp cua biển ngon.
Cách làm canh nấm rơm thịt băm đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh
Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.
