Hướng dẫn cách làm trà xoài tươi ngon
Nguyên liệu làm trà xoài
Trà mạn
Xoài
Nước cốt dừa
300 ml nước
Đường trắng
Thưởng thức ly trà xoài tươi ngon, thanh nhiệt mùa hè nắng nóng (Ảnh: Cooky)
Cách làm trà xoài
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt phần thịt xoài hai bên má quả xoài theo chiều hướng từ trên xuống và sử dụng lưỡi dao rạch nhiều ô vuông ở trên từng miếng xoài.
Tiếp đó, bạn cho trà vào ngâm vào nước sôi 100 độ C một lúc rồi lọc bỏ bã trà ra và để cho trà nguội.
Bạn cho thêm đường, nước trà để nguội vào một chiếc nồi sạch để đun. Trong khi đun, bạn chú ý điều chỉnh nhiệt độ bếp và sử dụng thìa để khuấy đều cho đến khi sôi thì tắt bếp đi.
Mang trà đổ ra khay rồi để 1 lúc cho nguội bớt thì mang để vào tủ lạnh.
Trước khi ăn, bạn hãy đổ ra cốc, cho thêm chút nước dừa và xoài vào. Vậy là chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã hoàn thành xong cách làm trà xoài thơm ngon giúp thanh nhiệt cho cơ thể không lo bị nóng.
