Từ khóa "người miền Trung" :
Cách muối cà ngon, giòn đúng kiểu miền Trung
Cà muối là món ăn dân gian quen thuộc của người đô thị và cũng không thể thiếu mặt trên mâm cơm mọi miền quê xứ Bắc, miền Trung. Món cà muối ăn vừa ngon vừa rẻ lại dễ làm, nhưng người miền Trung có cách muối cà riêng biệt khác lạ khiến cà muối ở đây thơm, giòn, ngon đến khó cưỡng.
Cách ngâm bầu chua để nấu canh, kho thịt vét sạch nồi cơm
Bầu ngâm chua vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của người miền Trung. Bạn có thể làm bầu ngâm chua để dành dùng nấu canh hoặc kho với thịt.
