Cách nấu canh cà chua nấm đơn giản
Nguyên liệu nấu canh cà chua nấm
2 quả cà chua
1 gói nấm kim châm
2 cây hành lá thái nhỏ
2 tép tỏi băm
Một ít muối, nước tương, dầu ăn
Nấu canh cà chua nấm
Khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu, bạn đem cà chua rửa sạch và thái nhỏ, nấm kim châm cắt bỏ chân rồi xé tách rời ra. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm tỏi băm vào xào thơm.
Sau đó bạn đổ cà chua thái nhỏ vào xào mềm rồi thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi. Nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng.
Tiếp tục đun sôi rồi thêm nấm vào, bạn đun sôi 1 phút rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào là xong món canh cà chua nấm vừa dễ làm, dễ ăn.
Món canh cà chua nấm thơm ngon mát mẻ ngày hè (Ảnh: Helino)
