Nghiện đồ ăn vặt, nhất định phải biết cách làm chân vịt tẩm gia vị kiểu Trung
Gần đây, món chân vịt tẩm gia vị kiểu Trung đang được đông đảo người yêu thích bởi vị lạ, đậm đà, càng ăn càng nghiền, rất thích hợp để làm mồi nhậu cho các anh xã.
6 bước bảo quản thịt lợn tươi ngon, không mất dinh dưỡng
Thịt lợn mới mua về không nên cho ngay trực tiếp vào tủ lạnh mà cần làm theo 6 bước dưới đây để bảo quản ngon, không mất chất dinh dưỡng.
Mẹo khử mùi hôi các loại thịt sống cần biết
Dưới đây là một số cách giúp khử mùi hôi của các loại thịt sống khi mua ngoài chợ về trước khi chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.
Những thứ tuyệt đối không cho vào lò vi sóng tránh cháy nổ
Lò vi sóng là một dụng cụ nhà bếp để làm chín, hâm nóng thức ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên không thể tùy tiện cho mọi thứ vào lò vi sóng nếu không muốn cháy nổ.
Bí quyết muối củ cải trắng chua ngọt giòn ngon, đúng vị
Đang mùa dưa cải, tranh thủ làm ngay vài hũ muối củ cái trắng giòn ngon, ăn kèm thịt nướng đồ chiên dầu và cơm nóng vô cùng hợp vị, hấp dẫn.
Cách bảo quản rau củ tươi lâu, không mất dinh dưỡng
Những ngày qua việc hỗ trợ bà con vùng dịch Hải Dương mua rau quả đang rầm rộ khắp Hà Nội và nhiều tỉnh thành. Để bảo quản số lượng lớn rau củ đó những mẹo nhỏ này sẽ giúp ích cho bà nội trợ.
Công thức làm 3 món chay cúng Rằm tháng Giêng vừa đơn giản lại đẹp mắt
Mâm cỗ cúng trong các dịp lễ Tết, ngày rằm vô cùng quan trọng. Vì vậy, chỉ với 3 món ngon dễ làm dưới đây sẽ giúp mâm cúng thêm thịnh soạn và bày biện đẹp mắt hơn.
Chọn hoa quả cúng Rằm tháng Giêng cầu bình an, may mắn
Mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng không thể thiếu những loại hoa quả này để cầu mong những điều may mắn, tốt lành.
Mẹo hay với muối vô vàn công dụng hữu ích, ít ai biết
Muối là một loại gia vị thông dụng và không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, bên cạnh việc dùng để nêm nếm trong các món ăn muối còn có những công dụng mà bạn chưa biết.
Cách làm bánh bao đào tiên cúng Rằm tháng giêng
Với những bước đơn giản này món bánh bao đào tiên sẽ đẹp mắt, ngon để cúng Rằm Tháng giêng trang trọng và ý nghĩa, cầu mong điều may mắn đến trong năm mới.
4 sai lầm tai hại khi sử dụng màng bọc thực phẩm
Nhiều gia đình sử dụng màng thực phẩm nhưng lại không quan tâm đến tác hại khi sử dụng sai cách. Để hạn chế những nguy hại đối với sức khỏe, cần thay đổi những thói quen sai lầm dưới đây.
Mẹo luộc gà cúng Rằm tháng Giêng vàng ươm, mềm dai ngọt thịt
Gà cúng là một thức đồ không thể thiếu trong mỗi mâm cỗ của người Việt, đặc biệt lễ Tết và ngày rằm. Muốn làm gà cúng đơn giản mà đẹp mắt thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.
Cúng Rằm tháng Giêng trong nhà hay ngoài trời?
Cúng Rằm tháng Giêng được người Việt rất chú trọng, dù cúng ngoài trời hay trong nhà đều có nghi lễ và cách khấn riêng. Tham khảo cách chuẩn bị và bài khấn dưới đây để áp dụng phù hợp với từng gia chủ.
Cách chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ, trang trọng
Ông bà ta có câu ''Giỗ tết cả năm không bằng ngày Rằm tháng Giêng''. Chính vì vậy, ngày Rằm tháng Giêng được các gia chủ chuẩn bị chu đáo và cẩn thận để cầu cả năm may mắn, bình an.