Từ khóa "miền Tây" :
Cách làm kho quẹt chấm rau củ luộc đơn giản nhất
Món ăn dân dã, đậm đà, giản dị của người miền Tây chấm cùng rau củ luộc hoặc cơm cháy khiến bạn ăn mãi không thấy chán.
Cách làm bánh khọt chuẩn vị miền Tây
Bánh khọt là một trong những món ăn mang đặc trưng phong vị miền Tây, được làm từ bột bánh xèo pha sẵn tinh bột nghệ, thịt nạc, tôm tươi và các gia vị hấp dẫn. Cùng GĐVN bắt tay vào làm món Bánh Khọt chuẩn vị miền Tây nhé.
Một ngày theo chân "thợ rừng" săn ba khía miền Tây
Dưới tán rừng ngập mặn Cà Mau tồn tại nhiều loại sản vật có giá trị kinh tế cao như vộp, ốc len, chem chép, ba khía…, tận dụng lợi thế này nhiều nông dân sống ven rừng đã nghĩ ra cách dùng rập đặt ba khía bán kiếm tiền trang trải cuộc sống.
Thương nhớ một thời mắm tép rong miền Tây
Tép rong nhỏ xíu chuyên sống bám vào các nhành rong rêu nhưng khi được chế biến thành mắm lại trở thành món ăn mà những người con Nam Bộ xa quê không ít lần trăn trở trong những giấc mơ thị thành.
Kì lạ món "vũ nữ chân dài" của người miền Tây
Miền Tây có một món đặc sản có cái tên rất mỹ miều là "vũ nữ chân dài". Cùng tìm hiểu xem vì sao món ăn này lại có cái tên thú vị như vậy và vì sao món này được coi là đặc sản miền Tây.
Loài cỏ dại bỗng trở thành “kho vàng” trong mùa nước nổi miền Tây
Những đợt đỉnh triều vượt mức báo động đã gây ra nhiều khó khăn cho đời sống người dân miền Tây nhưng cũng biến những loài cỏ dại ven đồng thành “kho vàng” cho người dân mỗi khi mùa nước nổi về.
5 loại trái cây độc đáo gắn với tuổi thơ người miền Tây
Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với nhiều loại trái cây tươi mát, thơm ngon mà bên cạnh đó còn có những loại trái cây độc đáo, gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ.
Cách nấu phở gà chay Miền Tây ngon, ngọt
Phở là một món ăn truyền thống và đặc trưng của người Việt Nam. Bên cạnh những món phở mặn đậm đà hương vị thì chúng ta có thể chế biến món phở chay cho những người ăn chay trường hay cho cả gia đình dùng vào những ngày rằm hay mùng một âm lịch.
Về miền biển Sóc Trăng thưởng thức món xá pấu
Vĩnh Châu là thị xã ven biển của tỉnh Sóc Trăng, là thủ phủ của cây hành tím nhưng cũng rất nổi tiếng với nghề trồng củ cải trắng để cho ra đời sản phẩm món xá pấu lừng danh.
