Sao Mai – Trung tâm dạy nấu ăn uy tín tại Hà Nội
Là một trong những địa chỉ đào tạo nghề bếp uy tín tại Hà Nội, Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai của Bếp trưởng, Nghệ nhân ẩm thực Trương Công Lệ đã và đang từng bước truyền lửa, tiếp sức cho các thế hệ trẻ đam mê với nghề.
Vặt lông gà vừa nhanh vừa sạch nhờ mẹo vặt đơn giản
Vặt lông gà sẽ trở nên đơn giản, nhanh chóng nhờ những mẹo vặt đơn giản ai cũng có thể làm này.
Thực đơn cơm hộp mang đi làm không bị nhàm chán lại giúp chị em tránh nắng
Ngày hè, nắng nóng oi bức bữa trưa đơn giản giúp các bạn mang đi theo mình hàng ngày vừa ngon vừa tiết kiệm. Hãy tham khảo công thức dưới đây để bữa trưa hấp dẫn hơn nhé.
8 loại rau củ không nấu kỹ sẽ gây ngộ độc cơ thể
Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.
Cách loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trong rau củ quả
Rau củ quả tươi hiện nay có nguy cơ rất cao tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản. Tuy nhiên, chỉ cần rửa đúng cách thì bạn đã loại bỏ được rất nhiều những chất độc này.
Cách làm thịt ba chỉ kho nấm rơm vừa ngon vừa lạ miệng
Món thịt ba chỉ kho nấm rơm vừa ngậy thơm, đậm đà, giàu dinh dưỡng lại rất đưa cơm sẽ là gợi ý trong thực đơn cho bữa cơm chiều.
Mẹo luộc rau muống luôn xanh ngắt, giòn ngon
Luộc rau muống tưởng dễ nhưng để xanh và giòn thì cũng cần phải có bí kíp đấy nhé. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp tay nghề đầu bếp của bạn được thăng hạng.
Cách làm cà pháo mắm tôm, ăn kèm cơm siêu ngon
Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũn rất dễ làm.
Mẹo sử dụng nồi đất cực bền, tốt cho sức khỏe mà nấu ăn lại ngon
Nồi đất là 1 loại nồi đặc biệt khác với nồi gang, nồi inox nên các bà nội trợ khá hoang mang không biết cách sử dụng nồi đất sao cho đúng cách.
Công thức làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
13 mẹo giúp phân biệt thực phẩm tươi hay hỏng dễ dàng nhất
Nắm rõ cách phân biệt thực phẩm tươi hay hỏng sẽ giúp bạn bảo vệ được sức khỏe của gia đình mình.
Mẹo luộc rau muống luôn xanh ngắt, giòn ngon
Luộc rau muống tưởng dễ nhưng để xanh và giòn thì cũng cần phải có bí kíp đấy nhé. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp tay nghề đầu bếp của bạn được thăng hạng.
Mẹo xào rau muống xanh biếc không bị ngả vàng
Xào rau muống tưởng như đơn giản nhưng để rau xanh biếc, không bị ngả vàng hay đổi màu thì không phải ai cũng biết.
Mẹo xào rau bắp cải chín vừa, xanh mướt không bị ngả vàng
Chỉ với vài bước đơn giản và mẹo nhỏ này là bạn đã có món bắp cải xào đơn giản, xanh mướt cho cả nhà thưởng thức.
