Món ngon mùa mưa Nam Bộ, có tiền cũng khó mua
Mùa mưa Nam Bộ không chỉ mang đến những nét đặc trưng khó quên mà còn ban tặng cho người dân nơi đây 2 món ngon nức tiếng nhiều khi có tiền cũng khó mua.
Bánh cuốn Tuyên Quang: Ăn một lần nhớ mãi
Nếu như ở Cao Bằng có bánh cuốn thịt vịt, ở Hà Nội có bánh cuốn Thanh Trì và bánh cuốn trứng cà cuống phố cổ, ở TP Hồ Chí Minh có bánh cuốn “Hạt gạo làng ta”… thì ở Tuyên Quang lại có món bánh cuốn chả viên rất riêng biệt.
Cách làm bánh tôm Hồ Tây thơm phức, giòn rụm khó quên
Bánh tôm Hồ Tây có vị ngọt tự nhiên của tôm, giòn rụm của vỏ bánh, kết hợp nước chấm chua cay mặn ngọt đánh thức mọi giác quan của thực khách.
Vịt om sấu - "Bản giao hưởng đẹp" trong thực đơn ngày hè
Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc, được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết, đặc biệt là vào mùa hè. Vịt om sấu có thịt mềm béo đậm đà, nước dùng chua thanh từ sấu quyện mùi thơm của sả như "bản giao hưởng đẹp" trong thực đơn ngày hè.
Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ngon đậm đà hương vị Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của ẩm thực Đà Nẵng, ấn tượng với vỏ bánh tráng dai mềm, thịt luộc chín tới mềm ngọt, các loại rau củ quả tươi mát, chấm mắm nêm đậm đà.
Xôi Phú Thượng, đặc sản nức tiếng Hà Nội
Từ nghề của làng, đến nay, làng xôi Phú Thượng (phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội) được công nhận là làng nghề truyền thống nức tiếng Hà Thành với thức quà thanh tao, dân dã cuốn hút, khiến ai một lần từng thử đều nhớ mãi.
Xôi khúc - Thức quà dân dã của người Hà Thành
Xôi khúc là món quà ăn vặt rất riêng của người Hà Thành. Thức quà bình dị và dân dã này đã in sâu vào trong tiềm thức và trở thành ký ức tuổi thơ của biết bao người.
Bún Chả Trọng Đức – Bạn Đã Thử Chưa?
Bún chả là món ăn đặc sản đặc trưng của người Hà thành. Nhắc đến bún chả chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến “bún chả Obama’’ – bún chả Hương Liên, bún chả Sinh Từ hay bún chả Bát Sứ. Nhưng hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu cho các bạn một quán bún chả bình dân nằm trong khu chợ Bưởi mà có thể bạn chưa biết, đó là quán “bún chả Trọng Đức”.
Bánh bò thốt nốt – Đặc sản ẩm thực An Giang
Bánh bò thốt nốt – một trong những đặc sản thơm ngon bạn nhất định phải thử khi đến An Giang. Miếng bánh bò vàng ươm, thơm béo ăn cùng nước cốt dừa khiến ai cũng gật gù khen ngon.
Bánh canh chả cá ngon nổi tiếng vùng đất Quy Nhơn
Bánh canh chả cá là món đặc sản nổi tiếng thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Với công thức đơn giản dưới đây xong ngay bát bánh canh siêu ngon chiêu đãi cả nhà.
Cách nấu hủ tiếu tuyệt ngon để thưởng thức cuối tuần
Món nấu hủ tiếu sườn mọc với phần nước dùng ngọt, trong đẹp mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Học cách làm bánh mì pate ngon nức tiếng Hà Nội
Với vị thơm mùi bánh mì nướng, sự hòa quyện của các loại rau thơm, thịt, nước sốt… bạn đã có chiếc bánh mì ngon nức tiếng Hà Nội rồi đấy.
Thưởng thức bánh nậm xứ Huế hương vị làng quê, dân dã
Bánh nậm là món ăn yêu thích của nhiều du khách khi đặt chân đến Huế, bột bánh mỏng mềm dẻo với nhân tôm thịt ngon ngậy, hấp dẫn.
Công thức làm vịt quay lá móc mật bằng nồi chiên không dầu ngon nổi tiếng
Vịt quay lá móc/mắc mật là món ngon đặc sản nổi tiếng xứ Lạng nhưng ít ai biết cách làm. Dưới đây là công thức làm vịt quay bằng lá móc mật bằng nồi chiên không dầu ngon chuẩn vị.
