Hồi sinh vị phở xưa ở cột mốc số 0 của Hà Nội
“Phở là món ăn thật riêng biệt. Ăn nó vào giờ nào cũng được. Ngày nào, mùa nào cũng ăn được. Bất cứ địa phương nào cũng có phở. Nhưng hình như chỉ có phở Bắc là ngon hơn cả, mà phở Hà Nội phải chăng là ngon nhất. Ngay Hà Nội, phở nội thành, phở ở dăm ba phố lại ngon hơn chỗ khác. Lạ thế đấy?”, nhà văn Băng Sơn, trong Thú ăn chơi người Hà Nội, đã tả riêng về phở ở xứ Hà thành như vậy.
Cách làm bánh bột lọc ngon đúng điệu, chuẩn vị Huế
Bánh bột lọc nhân tôm thịt được gói lá chuối mang hương vị đặc trưng của Huế khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Nhớ hương vị quê nhà, bạn hãy vào bếp thử ngay cách làm bánh bột lọc bằng bột năng thơm ngon đúng điệu.
Vịt giả cầy thơm ngon chuẩn vị miền Bắc cho bữa cơm cuối tuần
Những ngày đông lạnh là điều kiện rất lý tưởng để thưởng thức món vịt nấu giả cầy nóng hổi, thấm đượm hương vị đặc trưng miền Bắc.
Nem lụi Đà Nẵng - Đặc sản đường phố ăn một lần nhớ mãi không quên
Nem lụi Đà Nẵng đem đến hương vị quyến rũ bởi vị thơm của thịt, hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, kết hợp cùng nước chấm thơm ngon sánh mịn, khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên.
Cách làm cơm gà Hội An đơn giản, ngon đúng vị
Không cần đến Đà Nẵng vẫn có thể tự tay làm cơm gà Hội An thơm ngon, chuẩn vị với các bước đơn giản dưới đây bất cứ ai cũng có thể làm được.
Công thức làm bánh sừng bò xốp - giòn - ngon
Bánh sừng bò croissant đúng kiểu phải thật xốp, giòn và có thể xé ra từng lớp mỏng nhỏ. Món bánh nổi tiếng đến từ châu Âu nay đã có công thức làm để bạn có thể thử sức thực hiện món bánh này ngay tại căn bếp gia đình.
Bí quyết làm cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu
Cơm tấm là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự hấp dẫn của sườn nướng ướp gia vị thơm lừng, vàng óng ăn kèm gia vị hấp dẫn, lạ miệng.
3 bước xong ngay gà ủ muối hoa tiêu ngon hơn ngoài hàng
Gà ủ muối hoa tiêu là một trong những món ăn đơn giản, dễ thực hiện, kể cả đối với những chị em vụng về nhất trong việc nấu nướng.
Khéo tay làm bánh gio chấm mật đậm vị quê hương
Bánh gio được làm từ gạo nếp thơm ngon, bánh được gắn kiền với ký ức tuổi thơ của người dân Bắc, bánh gio chấm mật đơn giản nhưng ai từng ăn một lần đều nhớ mãi không quên.
Làm bánh giò nóng hổi, ngon đúng vị Hà Nội
Bánh giò nhân thịt mộc nhĩ đơn giản, dễ làm là món ngon yêu thích đầu Đông của bất kỳ người dân Hà Nội nào.
Cách nấu phở nạm bò thơm lừng, hấp dẫn
Phở nạm bò là món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng lại dễ nấu và không mất thời gian.
Cách chế biến cá hồi sốt teriyaki ngon như đầu bếp nổi tiếng
Cá hồi sốt là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản và nhiều quốc gia khác trên thế giới trong đó có cả Việt Nam. Với cách chế biến này bạn sẽ có cá hồi sốt teriyaki mới lạ, hấp dẫn.
Cách làm mì tương đen chuẩn vị Hàn chỉ mất 15 phút
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không kể đến món mì tương đen Hàn vô cùng hấp dẫn, dễ làm.
Cách làm bún cá chấm ngon chuẩn vị Hà thành
Bún cá chấm Hà Nội với miếng cá được chiên vàng giòn, thơm ngon chấm cùng gia vị ăn kèm bún, rau sống làm nhiều người thích thú nhất là trong thời tiết se lạnh.
