Cách làm thịt kho tàu miền Nam mềm ngon khó cưỡng
Thịt kho tàu miền Nam là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về của người dân Nam bộ. Với cách làm dưới đây vô cùng đơn giản, ngon chuẩn vị bất cứ ai cũng có thể làm được.
Bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội cho bữa sáng
Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội nổi tiếng bởi sự cầu kỳ và tinh tế để tạo nên món ăn ngon nổi tiếng.
Công thức làm vịt quay lá móc mật bằng nồi chiên không dầu ngon nổi tiếng
Vịt quay lá móc/mắc mật là món ngon đặc sản nổi tiếng xứ Lạng nhưng ít ai biết cách làm. Dưới đây là công thức làm vịt quay bằng lá móc mật bằng nồi chiên không dầu ngon chuẩn vị.
Bánh canh chả cá ngon nổi tiếng vùng đất Quy Nhơn
Bánh canh chả cá là món đặc sản nổi tiếng thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Với công thức đơn giản dưới đây xong ngay bát bánh canh siêu ngon chiêu đãi cả nhà.
Bánh canh chả cá ngon nổi tiếng vùng đất Quy Nhơn
Bánh canh chả cá là món đặc sản nổi tiếng thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Với công thức đơn giản dưới đây xong ngay bát bánh canh siêu ngon chiêu đãi cả nhà.
Thưởng thức bánh nậm xứ Huế hương vị làng quê, dân dã
Bánh nậm là món ăn yêu thích của nhiều du khách khi đặt chân đến Huế, bột bánh mỏng mềm dẻo với nhân tôm thịt ngon ngậy, hấp dẫn.
Bánh khoái - Món ăn vạn người mê ở xứ Huế
Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt của cố đô Huế. Với cách làm đơn giản này chúng ta có thể thưởng thức món Huế ngay tại nhà.
Bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội cho bữa sáng
Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội nổi tiếng bởi sự cầu kỳ và tinh tế để tạo nên món ăn ngon nổi tiếng.
15 phút xong ngay cơm chiên hoàng bào phong cách cung đình Huế
Cơm chiên hoàng bào khiến bạn liên tưởng tới một món cao lương mĩ vị nào đó được chế biến rất cầu kì, nhưng thật ra món ăn này lại vô cùng giản dị và dễ thực hiện.
Công thức nấu phở bò Hà Nội vị ngon đậm đà, khó quên
Phở bò là thương hiệu quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà còn với đông đảo du khách nước ngoài bởi nước phở thơm phức, hương vị đậm đà
Cách làm bánh xèo miền Trung thơm ngon, giòn lâu
Bánh xèo là một loại bánh đặc trưng ở miền Trung. Không chỉ người dân ở những vùng này hay ăn mà ngay cả du khách nước ngoài cũng cực thích.
Cách làm nem nắm Nam Định ngon chuẩn vị
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định với hương vị đậm đà của nước mắm, bùi của thính, vị ngọt của thịt, vị cay của tỏi...
Hồi sinh vị phở xưa ở cột mốc số 0 của Hà Nội
“Phở là món ăn thật riêng biệt. Ăn nó vào giờ nào cũng được. Ngày nào, mùa nào cũng ăn được. Bất cứ địa phương nào cũng có phở. Nhưng hình như chỉ có phở Bắc là ngon hơn cả, mà phở Hà Nội phải chăng là ngon nhất. Ngay Hà Nội, phở nội thành, phở ở dăm ba phố lại ngon hơn chỗ khác. Lạ thế đấy?”, nhà văn Băng Sơn, trong Thú ăn chơi người Hà Nội, đã tả riêng về phở ở xứ Hà thành như vậy.
Cách làm bún hến xứ Huế tại nhà ngon, đơn giản nhất
Bún hến Huế nổi tiếng với vị đặc trưng phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm hòa quyện trong vị mắm ruốc đã làm nên món bún hến say mê lòng người.
