Mẹo rán đậu phụ vàng giòn mà không bị dính chảo
Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc nhưng để món ăn vàng giòn, không bị dính chảo lại là 1 nghệ thuật mà không phải ai cũng biết.
Mẹo khử sạch mùi tanh của hải sản chỉ mất vài phút
Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.
Mẹo bảo quản gạo không bị mối mọt, ẩm mốc từ nguyên liệu tự nhiên
Nếu bảo quản gạo không đúng cách thì trường hợp bị các loại mối mọt tấn công gây hại sức khoẻ. Hãy chú ý các mẹo nhỏ sau nhé.
Bí quyết làm sạch lông gà và khử mùi tanh cực nhanh
Thịt gà là nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng để chế biến thành hàng trăm món ăn ngon. Hãy học ngay bí quyết trong cách sơ chế nhằm loại bỏ mùi tanh hôi từ gà để có được một món ăn hấp dẫn.
Mẹo chiên cá chép bằng nồi chiên không dầu thơm ngon chẳng lo béo
Cách chiên cá chép bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khiến da cá vàng giòn, ăn vào thì “rôm rốp” nhưng vẫn giữ được độ ngon ngọt tự nhiên của cá.
Mẹo làm sạch đồ gỗ đơn giản, nhanh chóng chỉ trong 1 “nốt nhạc”
Để đồ gỗ nhà bạn luôn sáng bóng, bền màu sơn làm cho ngôi nhà thêm sang trọng hãy học ngay những cách làm sạch đồ gỗ nội thất đơn giản sau đây.
Mẹo làm sạch dạ dày lợn để luộc giòn ngon, không bị hôi
Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm sạch dạ dày lợn và không còn mùi hôi.
Muốn luộc rau giữ nguyên màu xanh và đầy đủ dinh dưỡng, phải thêm gia vị này
Rau luộc là món ăn vô cùng quen thuộc với bữa ăn người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết.
3 cách làm sinh tố bơ thơm ngon bổ dưỡng lại đẹp da mà vô cùng đơn giản
Sinh tố bơ thơm ngon, béo ngậy có tác dụng làm đẹp và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau đây là 3 cách làm món sinh tố bơ ngon, đơn giản cho mùa hè.
Những thực phẩm sẽ thành "thuốc độc" nếu dùng với mật ong
Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên có những thực phẩm khi kết hợp với mật ong có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Mẹo rán các món chiên không bị dầu ăn bắn ra ngoài
Rất nhiều người khi thực hiện các món chiên rán sợ dầu bắn ra ngoài gây gây bỏng da, bẩn bếp và rất hao dầu. Hãy áp dụng những mẹo sau đây.
Mẹo cứu chữa và khử mùi các món ăn bị cháy đơn giản bất ngờ
Khi nấu ăn mà món ăn bị cháy khét, bạn hãy áp dụng những cách đơn giản dưới đây để phần thức ăn vẫn ngon miệng, hấp dẫn với mùi vị thơm ngon nhé.
Mẹo pha nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn vị, ngon tuyệt đỉnh
Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.
Mẹo bảo quản các loại gia vị trong bếp không bị ẩm mốc
Chỉ với những mẹo nhỏ đơn giản bạn sẽ giữ được gia vị tươi lâu để món ăn thêm đậm đà và nhiều dinh dưỡng.
